Обратная связь

Добавить представителя компании

Добавить представителя компании

Новый отзыв
Не нашли свою компанию? Добавить
    Добавить файлы в очередь загрузки

    Добавить
    Разрешенные типы файлов: png, gif, jpg
    Задать вопрос

    Вы должны быть авторизованы для публикации. Войдите или зарегистрируйтесь.

    Главная / Соломенская броварня

    Соломенская броварня

    Опубликовано 27 октября 2011

    0 отзывов

    Ресторан «Солом’янська броварня» («Соломенская пивоварня») расположен в двухэтажном здании в парке им. Островского, возле Соломенской площади. Концепция и проект реализованы совместно с командой «Юзовской пивоварни» (г. Донецк).

    Свиная рулька, запеченная баранья нога, четыре вида фирменных колбас по оригинальной рецептуре, копчёные свиные ушки – вот только небольшая часть тех аппетитных блюд из «Юзовской пивоварни», которые заняли почётные места в нашем меню.
    Наш пивовар сварил для Вас шесть сортов отличного пенного напитка по эксклюзивной рецептуре при непосредственном участии шеф-пивовара «Юзовской пивоварни». Все сорта живого нефильтрованного пива сварены на основе отборного немецкого солода, исключительно с применением правильно подготовленной воды и с добавлением чешского ароматного и горького хмеля, и обязательно с частичкой души !

    Представляем шесть основных сортов пива ресторана «Соломенская пивоварня»:

    Пилзнер (Pilsner)
    начальная плотность сусла 13%, содержание спирта не более 5% — наш "Пилзнер", мы старались сделать более похожим
    на немецкий тип пива, однако в его приготовлении мы используем лучшие сорта чешского хмеля.

    Пшеничное (Weissbier)
    начальная плотность сусла 13%, содержание спирта не менее 5% — отличительная особенность нашего пшеничного –
    приятная горчинка с ярко выраженным ароматом хмеля.

    Амбер (Amber)
    начальная плотность сусла 14%, содержание спирта не более 5,5% — это крепкие и плотные сорта пива
    янтарно-медного цвета, сладковатые на вкус. Их солодовый аромат уравновешивается хмелевой горечью.

    Светлый Эль (Blond Ale)
    начальная плотность сусла 13%, содержание спирта не менее 4% — эксклюзивный рецепт.
    Рисунок вкуса этого пива с освежающими кисловатыми нотками неповторим.

    Голден Эль (Golden Ale)
    начальная плотность сусла 20%, содержание спирта не менее 7% — цвет у него золотистый,
    медный или янтарный, поэтому его называют Golden Ale.

    Стаут (Stout)
    начальная плотность сусла 22%, содержание спирта не менее 7,5% — представляет собой черное пиво верхового брожения.
    Пиво типа "стаут" обладает сильным обволакивающим вкусом жженого солода и высокой горечью.

    Авторизация
    *
    *
    Регистрация
    *
    *
    *
    Генерация пароля